Microbrotes de Amaranto

Los brotes de amaranto son un alimento nutritivo y versátil que ha ganado popularidad en la cocina contemporánea. Este pseudocereal, rico en proteínas, vitaminas y minerales, se cultiva desde tiempos ancestrales en diversas regiones de América Latina. Los brotes son tiernos y crujientes, lo que los convierte en una excelente opción para ensaladas, sándwiches y platos frescos. Además, son una fuente de antioxidantes y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Su sabor suave y ligeramente a nuez los hace ideales para combinar con otros ingredientes, aportando tanto textura como valor nutricional a las comidas. Incorporar brotes de amaranto en la dieta puede ser una forma deliciosa de disfrutar de sus beneficios y explorar la riqueza de este superalimento.

Nuestros brotes de amaranto combinan muy bien en la preparación de platos de pescado y carne. Sus lindas hojas rojas se pueden agregar a ensaladas y batidos, Smoothies y bocadillos.

Ricos en vitaminas;A,C,E ,acido folico,hierro,magnesio,fosforo,potasio,calcio,aminoacidos,antioxidantes,minerales y lisina esencial.

Sabor dulce y a nuez con un ligero toque crujiente al cocinar.

Tamaño disponible en 25gr.